El Aguajal (San Borja)

El Aguajal ocupa un local en la Av. San Borja Norte 886 y se presenta como un restaurante de tradición amazónica. Su carta se organiza en entradas, caldos, platos típicos, creaciones de la casa, pescados de río, bebidas y licores regionales, con clásicos como el tacacho con cecina y el paco frito. Nuestra lectura: es una opción sólida para comer selva sin salir de Lima, más de almuerzo largo y sabores contundentes que de experiencia de autor. Atiende de lunes a sábado de 12:00 a 21:00 y los domingos hasta las 18:00, así que no es plan de cena tardía. Las reservas se gestionan por WhatsApp y Google indica que tiene estacionamiento propio y acceso para silla de ruedas.