Menú de La Leña Jr. de la Unión

Chifero único

1/4 de pollo a La Leña con arroz oriental, huevo acompañado de taypá de verduras y papas rusticas.

Banquete Chifero

Arroz oriental, huevo cremoso decorado con chalaquita y mayonesa de ají; acompañado de wantanes rellenos, taypá de verduras y papas de la casa.

Ensalada Texana

Pollo crispy BBQ, guacamole, chalaquita, choclo americano, queso cheddar, tortilla mexicana, tomate, pickles, col morada, lechuga y vinagreta bbq.

Ensalada Cobb La Leña

Pollo a la leña, guacamole, choclo, tomate, cebolla, pimiento, huevo, queso, tocino, papas rústicas al chimichurri, lechuga y vinagreta honey mustard.

Ensalada Peruvian Grill

Pollo en salsa anticuchera, palta, choclo, cebolla, pimiento, durazno, zucchini, papas rústicas con chimichurri, lechuga y vinagreta de huacatay.

Sabor Hawaiano con Bebida Natural

1 Pollo a La Leña acompañado de papas a la batalla, ensalada waldorf y bebida natural a elección.

Sabor Hawaiano con Gaseosa 1.5 LT

1 Pollo a La Leña acompañado de papas a la batalla, ensalada waldorf y gaseosa de 1.5LT

Leña Tradición con Bebida Natural

1 Pollo a la Leña acompañado de papas huamantanga, ensalada y bebida natural de 1LT a elección.

Leña Tradición con Gaseosa 1.5 LT

1 Pollo a La Leña acompañado de papas huamantanga, ensalada y gaseosa de 1.5 lt.

Sabor Auténtico con Bebida Natural

1 Pollo a La Leña acompañado de 1 guarnición a elección y una bebida natural de 1lt.

Sabor Auténtico

1 Pollo a la Leña acompañado de 1 guarnición a elección.

Leña Duo con 2 Bebidas Naturales

1/2 Pollo a La Leña con papas huamantanga, 2 bebidas naturales y ensalada a elección.

Leña Duo con 2 gaseosas de 500ml

1/2 Pollo a La Leña con papas huamantanga y 2 gaseosas de 500ml

Sabor Único con bebida natural

1/4 de pollo a la leña acompañado de papas huamantanga, ensalada popeye y bebida natural.

Sabor Único con Gaseosa

1/4 de pollo a la leña acompañado de papas huamantanga, gaseosa de 500 ml y ensalada popeye.

Banquete Rompe y raja

Arroz con choclo, plátanos dulces, frejoles criollos, puré de papa y papas rústicas al chimichurri

Chifero único

1/4 de pollo a La Leña con arroz oriental, huevo acompañado de taypá de verduras y papas rusticas.

Banquete Chifero

Arroz oriental, huevo cremoso decorado con chalaquita y mayonesa de ají; acompañado de wantanes rellenos, taypá de verduras y papas de la casa.

Banquete Pachamanquero

Humitas, camotes asados, choclo y papas rústicas al chimichurri.

Banquete Campestre

Arroz campestre, choclitos salteados con queso, papas rústicas al chimichurri.

1/2 Banquete Rompe y Raja

1/2 pollo, Arroz con choclo, plátanos dulces, frejoles criollos, puré de papa y papas rústicas al chimichurri

1/2 Banquete Pachamanquero

1/2 pollo, Humitas, camotes asados, choclo y papas rústicas al chimichurri.

1/2 Banquete Campestre

1/2 pollo, arroz campestre, choclitos salteados con queso, papas rústicas al chimichurri.

Chicharrón de Pollo Estilo La Leña

Jugosos muslos de pollo hechos chicharrón, en salsa de sabores peruanos, yuquitas fritas y sarsa criolla.

Salchipapa Leñador

1/4 de pollo en trozos (pierna), papas amarillas rústicas, salchicha Frankfurt, huevo frito y salsa de la casa.

Anticucho puro corazón

Papas a la parrilla, choclito saltado con queso, ají carretillero y qapchi verde.

Alitas Bbq

Cocinadas a la brasa en salsa BBQ de la casa y chips de papa amarilla.

Mollejitas a la Huancaína

Montaditas en dados de queso, choclo y huancaína.

Tequeños de La leña

Deliciosos tequeños rellenos de pollo saltado y queso anticuchero, acompañado con mayonesa de guacamole y salsa de huancaína. (6 Und)

1 Pollo a La Leña Hawaiano

1 Pollo a la Leña acompañado de papas a la batalla y ensalada waldorf.

1 Pollo a La Leña Tradicional

1 Pollo a la Leña acompado de papas de la casa y ensalada a elección.

1/2 Pollo a La Leña Hawaiano

1/2 Pollo a la leña hawaiano acompañado con papas a la batalla y ensalada waldorf.

1/2 Pollo a La Leña Tradicional

1/2 pollo a La Leña acompañado de papas de la casa y ensalada a elección.

1/4 Pollo a la Leña Hawaiano

1/4 pollo a la leña acompañado de papas a la batalla y ensalada waldorf.

1/4 de Pollo a la Leña Tradicional

1/4 de pollo a la leña acompañado de papas de la casa y ensalada elección.

1/2 Costilla de cerdo bbq

Costilla de cerdo BBQ ahumada naturalmente, acompañada de papas a la batalla y ensalada coleslaw.

Chuleta de cerdo

Dos jugosas chuletas con camote melcochado , papas amarillas rústicas y ensalada waldorf.

Piernas al fuego bbq

Jugosas piernitas deshuesadas, papitas rústicas al chimichurri y verduras braseadas

Pechugón BBQ

Deliciosa pechuga de pollo a la parrilla en salsa bbq, acompañada con papas de la casa y ensalada de la casa.

Pechugón Original

Deliciosa pechuga de pollo a la parrilla, acompañada con papa de la casa y ensalada fresca.

Papas al Chimichurri

1 porción de papas amarillas al chimichurri

Papas Huamantanga

1 porción de papas huamantanga

Papas Rústicas

1 porción de papas amarillas rústicas

Platanitos Fritos

1 porción de platanitos fritos

Papas a la Batalla

1 porción de papas amarilla a la batalla

Puré de Papa

1 porción de puré de papa

Arroz con Choclo

1 porción de arroz con choclo

Frejol

1 porción de frejol hecho en casa

Coca Cola Zero 500 ml

Coca cola zero 500 ml

Coca cola 500 ml

Inca Kola 500ml

Inca Kola 500 ml

Inca Kola Zero 500ml

Maracuyá

Maracuyá 1LT.

Limonada

Limonada 1LT

Coca Cola 1.5 L.t

Cola cola 1.5 lt

Inca Kola 1.5 lt

Coca Cola Zero 1.5 lt

Coca cola zero 1.5 lt

Inca Kola Zero 1.5 lt

Chicha Morada

Chicha morada 1LT.

Agua 625 ml

San Luis 625 ml

Cheesecake de Fresa

Cheesecake de Fresa acompañado de chantilly, fresas y menta decorativa.

Torta de Chocolate

Torta de chocolate bañada en fudge casero con tiras de chocolate y fresas.

Crema Volteada

Crema Volteada acompañada de chantilly y fresas.

Pie de limón

Pie de limón acompañado de merengue italiano y menta decorativa.

Humitas

4 und de humitas

Chorizo

2 und de chorizo

Arroz Campestre

1/2 Porción de Arroz Campestre

1/4 Pierna

1/4 pierna

Ensalada Waldorf

Manzana acompañada con pasas negras, durazno, castañas tostadas, y vinagreta Waldorf.

Ensalada Texana

Pollo crispy BBQ, guacamole, chalaquita, choclo americano, queso cheddar, tortilla mexicana, tomate, pickles, col morada, lechuga y vinagreta bbq.

Ensalada Cobb La Leña

Pollo a la leña, guacamole, choclo, tomate, cebolla, pimiento, huevo, queso, tocino, papas rústicas al chimichurri, lechuga y vinagreta honey mustard.

Ensalada Peruvian Grill

Pollo en salsa anticuchera, palta, choclo, cebolla, pimiento, durazno, zucchini, papas rústicas con chimichurri, lechuga y vinagreta de huacatay.

Ensalada cesar con filete de pechuga

Lechuga romana, tostada de pan, parmesano, tomates secos, vinagreta césar, acompañado de pechuga a la parrilla.

Ensalada Popeye Con Pechuga

Lechuga americana, espinaca, tomate, choclo, queso fresco, pepino y palta con pechuga.

Ensalada Cocida Del Campo Con filete de pechuga

Beterraga, zanahoria, vainita, choclo y palta con pechuga

Ensalada Parrillera

Guarnición de ensalada de la casa con rabanito, palta, zanahoria y cebolla.

Ensalada cocida del campo

Betarraga, zanahoria, vainita, choclo y palta.

Ensalada Popeye

Lechuga americana, espinaca, tomate, choclo, queso fresco, pepino y palta.

Ensalada La Leña

Lechuga americana, fideos crocantes, castañas y aliño agridulce.

Vinagreta

vinagreta

Mayonesa

mayonesa

Ketchup

ketchup

Aji pollero

aji pollero

Chimichurri