La Nevera Fit — Surco

Está en C. Los Apaches 104, en Chacarilla, entre el parque Cayaltí y la Av. La Encalada: local de calle, sin playa propia, en una zona donde se estaciona en la vereda. La marca nació como línea de productos naturales y abrió su primer local en 2016; la carta se sostiene sobre tres reglas —sin azúcar añadida, sin gluten y con opciones veganas— y va de desayunos a bowls y postres, con el bowl de ensalada de la casa y el carrot cake entre lo que Google destaca. Nuestra lectura: es la sede más de oficina y laptop de la marca —wifi gratis, mesas, público de grupos— y la que mejor funciona para quedarse un rato; es la de más reseñas de las cuatro, y donde el reclamo recurrente es la lentitud del servicio, no la carta. Abre de lunes a sábado de 9:00 a 21:00 y los domingos hasta las 19:30. Aviso de curaduría: la web de la marca anuncia domingos hasta las 20:30 para todos sus cafés, pero la ficha de esta sede marca 19:30; cargué la de la sede por ser más específica. Los premios de la marca están en la ficha principal de Miraflores, no aquí.