Sanguchón Campesino

Está en la avenida Antonio José de Sucre 196, en Pueblo Libre. Google lo clasifica como restaurante de comida rápida con 3,7 sobre 155 opiniones y un consumo informado de 20 a 40 soles por persona. Lo que define a la casa es el tamaño: las reseñas repiten que un sánguche alcanza para tres personas, y de ahí el nombre. Sirve comidas durante la madrugada, tiene delivery y para llevar. Nuestra lectura: abrir hasta las 2 de la madrugada entre semana y hasta las 4 los viernes y sábados lo pone claramente en la categoría de parada de después de la noche, no de almuerzo; Google lo marca popular solo para la cena en solitario, que es el perfil exacto del sanguchón de madrugada. Aviso de curaduría: la ficha del directorio no traía dirección, zona, teléfono, horarios ni atributos. La marca tiene tres sedes con volúmenes muy parejos —esta en Sucre (155 opiniones, 3,7), San Felipe (103, 4,6) y Mannarelli (100, 4,4)—; elegimos Sucre por ser la de más reseñas, pero es la peor calificada de las tres y el margen de volumen es mínimo, así que conviene revisar si prefieres apuntar a San Felipe. Los cierres pasada la medianoche se guardan como 00:00 por convención del sistema; el horario real de madrugada queda dicho aquí. Google marca accesible el espacio interior pero no dice nada de la entrada, así que no lo damos como accesible.