Qué comer
Baos y bowls de comida asiática callejera, en el Sutorīto Māketto · miraflores · $$
Pollito crocante, nabo encurtido, maní pop, culantro, ajonjolí y salsa Samurai. Precio en bao; bowl mediano S/ 28 y bowl grande S/ 36.
Pollito crocante en salsa acevichada, col, zanahoria, kyuri, cebolla china y ajonjolí. Precio en bao; bowl mediano S/ 28 y grande S/ 36.
Pollito crocante en salsa Red Dragon, cebolla china frita, ajonjolí y kyuri. Precio en bao; bowl mediano S/ 28 y grande S/ 36.
Hamburguesa de asado de tira y kombu, queso cheddar, nabo encurtido, cebolla china, cebolla encurtida, ajonjolí, lechuga y Mayosriracha. Precio en bao; bowl mediano S/ 28 y grande S/ 33.
Costilla de cerdo deshilachada, shiitake, nabo encurtido, cebolla china, kyuri, ajonjolí y salsa Panda. Precio en bao; bowl mediano S/ 28 y grande S/ 33 (el bowl lleva maní pop).
Panceta de cerdo, nabo encurtido y maní pop. Precio en bao; bowl mediano S/ 30 y grande S/ 39.
Hongo shiitake, kyuri, zanahoria, cebolla china, ajonjolí y salsa Panda. Precio en bao; bowl mediano S/ 25 y grande S/ 30 (el bowl lleva maní pop).
Hongo shiitake, col, zanahoria, kyuri, cebolla china, ajonjolí y salsa acevichada. Precio en bao; bowl mediano S/ 25 y grande S/ 30.
Croqueta de garbanzo, col, rabanito fresco, zanahoria, cebolla china, cebolla encurtida, ajonjolí y salsa Panda. Precio en bao; bowl mediano S/ 25 y grande S/ 30.
Costilla de cerdo deshilachada, shiitake, pollito crocante, maní pop y nabo encurtido. Precio del bowl mediano; grande S/ 34.
Cangre burger, falafel, pollito crocante, maní pop, nabo encurtido y Mayosriracha. Precio del bowl mediano; grande S/ 34.
Pollito crocante en salsa Red Dragon, cebolla china frita, nabo encurtido y huevo frito. Precio del bowl mediano; grande S/ 38.
Pollo en salsa teriyaki, palta, nabo encurtido y Mayovinagreta. Solo en tamaño grande.
Pesca del día, kyuri encurtido, palta, rábanos, cebolla china, yuyo frito, hilos de camote, ají limo confitado y shoyu, con salsas nikkei y acevichada (sin Samurai ni Panda). Solo en tamaño grande; con salmón S/ 43 y con atún S/ 35.
Hamburguesa de asado de tira y kombu, queso cheddar, papas fritas, huevo frito, rabanito encurtido, cebolla china, cebolla encurtida, lechuga y Mayosriracha. Solo en tamaño grande.
Falafel sobre lechuga, zanahoria, col, rabanito, kyuri, nabo encurtido, palta, culantro, cebolla encurtida, cebolla china, ajonjolí, salsa Panda y vinagreta.
Pollito crocante con salsa Samurai sobre la base de lechuga, zanahoria, col, rabanito, kyuri, nabo encurtido, palta, culantro, cebolla encurtida, cebolla china, ajonjolí y vinagreta.
Orejas de chancho fritas con salsa Samurai, rabanito encurtido, cebolla china, ajonjolí y cebolla encurtida.
Papas fritas con cangre burger y pollito crocante, rabanito encurtido, cebolla china, salsa Samurai, Mayosriracha y ajonjolí.
Papas fritas con salsa Samurai.
Pancito al vapor, por unidad.
Porción extra de pollito crocante.
Porción extra de hamburguesa de asado de tira y kombu.
Porción extra de hongo shiitake.
Porción extra de falafel.
BBQ picante. Precio del frasco de 59 ml; el de 250 ml cuesta S/ 25.
Mayonesa picante. Precio del frasco de 59 ml; el de 250 ml cuesta S/ 25.
Mayonesa con pimienta japonesa. Precio del frasco de 59 ml; el de 250 ml cuesta S/ 18.
Mayonesa con cebolla china ahumada. Precio del frasco de 59 ml; el de 250 ml cuesta S/ 18.
Precio del frasco de 59 ml; el de 250 ml cuesta S/ 18.
Bolitas fritas de arroz, té verde y coco, servidas con matcha condensada.
Hierba luisa, maracuyá y limón, helada. Precio de 500 ml; el litro cuesta S/ 15.
Infusión sin azúcar de jamaica, canela y piña, helada. Precio de 500 ml; el litro cuesta S/ 15.