Cala

Cala es de los pocos sitios de Lima donde se come con el mar a la altura de los ojos: está en el Circuito de Playas de Barranco, sobre la arena, y la terraza es el motivo por el que la gente reserva con anticipación. La casa funciona en dos tiempos: de día es restaurante —cocina de mar, cebiches, ensaladas, parrilla— y de noche se convierte en restobar, con carta de coctelería propia, música en vivo y una barra en cada piso. Hay carta principal, carta de bar del primer y segundo piso, snacks y japo, postres y una carta de vinos aparte. Abre todos los días desde el mediodía; de domingo a miércoles cierra a la una y de jueves a sábado a las tres de la mañana. En 2025 fue nominado a restobar-lounge en los Premios Summum.