Cevichería El Molinero - La Molina

El Molinero tiene dos locales, en San Borja y en La Molina, y este es el de la avenida Los Constructores, en Santa Patricia. Su carta va del ceviche de pescado y el tiradito a las rondas frías para compartir (ceviche, tiradito, pulpo al olivo y conchas negras), con chicharrón de pescado, arroz con mariscos y platos criollos como el lomo saltado; el ceviche y la jalea son lo que más aparece en las fotos de los comensales. Nuestra lectura: es una cevichería de barrio de las de mediodía, para ir con la familia o en mesa grande y pedir al centro, más que un destino de cocina marina de autor. Solo abre de día: de 11:00 a 17:30 de lunes a viernes y hasta las 18:00 los fines de semana, según Google; acepta reservas y tiene estacionamiento gratuito. Aviso de curaduría: los horarios vienen de Google porque la web de la casa no los publica.