Embarcadero 41

Embarcadero 41 creció hasta volverse una de las marcas marinas más expandidas del país: alrededor de veinte locales entre Lima, Arequipa, Estados Unidos, Ecuador y Chile. La sede de La Molina, sobre Javier Prado Este, es de las más concurridas: carta larga de ceviches y tiraditos, jaleas, arroz con mariscos, pulpo al olivo, leche de tigre por medio litro y tacu tacus. En 2026 se llevó el premio Restaurante Club El Comercio de los Premios Somos. Nuestra lectura: es marisquería de almuerzo —cierra a las 5 todos los días— con salón grande, terraza, estacionamiento propio y menú para niños; funciona para familia y para grupos, menos para una comida íntima.