La Casa de las Sopas

La Casa de las Sopas está en la cuadra 15 de la Av. La Marina, en San Miguel, y se presenta en su Instagram como restaurante de sopas y comida criolla. Su pizarra semanal publicada en redes rota las sopas por día —shambar trujillano el lunes, sopa criolla, menestrón, sancochado— con caldo de gallina y patasca todos los días, y la carta suma fondos criollos como el lomo saltado. Nuestra lectura: es un comedor de cuchara para el antojo de caldo a cualquier hora, práctico y familiar —Google registra menú para niños y sillas altas— más que un destino gastronómico. Abre todos los días de 12 a 11 p. m., tiene Wi-Fi y delivery, y el estacionamiento en la calle es algo difícil. Aviso de curaduría: no tiene web propia y su antigua página de Facebook ya no está disponible; verificamos los datos con su Instagram y su ficha de Google.