Cevichería Miramar San Borja

Cevichería Miramar San Borja está en la Av. Aviación 3031 y es una de las cuatro sedes limeñas de la marca, junto a La Molina, Lince y Miraflores; la casa habla de tradición marina desde 1978. La carta es la cevichería clásica: ceviche de pescado, jalea mixta, conchas negras, parihuela, seco de pescado, huevera frita y arroz con mariscos, con rondas frías para compartir. Tiene asientos al aire libre y wifi, según Google. Nuestra lectura: es una cevichería de oficio, más de almuerzo resuelto y sazón conocida que de propuesta nueva, con la ventaja de abrir hasta la noche los viernes y sábados. De domingo a jueves cierra a las 4:30 p. m.; acepta reservas y el estacionamiento en la calle puede costar.