Chios Sopas

Chios Sopas está en el Jr. Manuel Segura 137, en Lince, y es la rama caldera de Grupo Chios, la familia de restaurantes de origen nikkei del distrito. La carta gira en torno a la sopa: sopa criolla y dieta de pollo fijas, y un caldo del día que va del frejol a la leña del martes al shambar del sábado y el sancochado especial del domingo; alrededor hay pollo saltado, lomo saltado, churrasco a lo pobre, tacu tacus, sándwiches y postres como la torta tres leches. Nuestra lectura: es un comedor de caldo caliente a deshoras, más útil como rescate nocturno o almuerzo reconfortante que como salida especial. Abre todos los días desde el mediodía; de lunes a sábado hasta la 1:00 y el domingo hasta las 23:30 según Google (la web dice medianoche). Hay delivery y WhatsApp propios; se estaciona en la calle.