Los Leños Picantería

Está en el fundo La Botada, sin número, en Yumina, distrito de Sabandía, a las afueras de Arequipa, con mesas al aire libre. Es picantería campestre y no urbana: Google la describe con ambiente histórico y lo que más aparece marcado es el americano —el plato de surtido arequipeño— junto con el queso. Nuestra lectura: el formato de fundo es el que define la visita; se va en auto, se almuerza largo y se vuelve, y por eso el horario va de 11 de la mañana a 6 de la tarde sin turno de noche. El detalle que conviene saber antes de manejar hasta allá: cierra los martes, no los lunes, que es lo contrario de casi todas las picanterías de la ciudad. Tiene estacionamiento propio, menú para niños y acepta reservas. La ficha registra una nominación a los Premios Somos 2026 en Región Arequipa. Aviso de curaduría: la ficha del directorio no traía dirección, y la dirección de Google es solo un fundo sin numeración. Google marca solo tarjeta de débito en pagos, no crédito; se cargó la convención del dataset, pero conviene confirmarlo antes de publicar. La casa no publica web ni Instagram propio.