Pancho Fierro Café Bar — Jr. de la Unión

Sede de Pancho Fierro Café Bar en el Jr. de la Unión 1066, en el tramo del jirón cercano a la Plaza San Martín. La marca, que se presenta como «un lugar con historia» y tiene varias sedes en Lima, combina cafetería, almuerzos, tortas y coctelería; en su Instagram aparecen pisco sour, chilcano y platos de fondo como tallarines con carne. Nuestra lectura: es un comodín del centro, útil para un café a media mañana o un trago tarde, más que una cocina de destino. Según Google abre desde las 09:00 todos los días y cierra a las 00:00 de lunes a jueves, a las 02:00 viernes y sábado, y a las 22:00 los domingos; acepta tarjetas y el estacionamiento es pagado en la calle.