Barra Chalaca — Surco

Barra marina del grupo de Gastón Acurio inspirada en la cocina chalaca del Callao. El formato es informal y rápido: ceviches, causas y clásicos del mar en un ambiente de barra más que de mantel. Es una apuesta segura y a precio razonable cuando quieres mariscos buenos sin la cuenta de una cevichería de lujo.