Burger Boy

Burgerboy se presenta con tres palabras, "un antojo clásico", pero las salsas cuentan otra historia: mayo ponja, batayaki de mantequilla de ajo, mayo karashi con mostaza japonesa, chilimo BBQ picante, hookim asiática, teriyaki. Sobre esa base están la California OG de doble carne con pickles, la Cheese & Chong con tocino ahumado, la Kauboi San con ranch de jalapeño y teriyaki BBQ, la D. Yeesy con cebolla caramelizada, la Big Pat con aros de cebolla y la Z-40 veggie de hongos a la plancha. La Smoke Buddha, la más armada de todas, se llevó el reconocimiento en 2023. Empezó en La Mar y hoy tiene cinco locales en Lima —La Mar, Larco, Surquillo, El Polo y Magdalena—. En 2025 fue nominada a hamburguesería en los Premios Summum y en 2026 volvió a estar entre las nominadas de los Premios Somos.