Donde Walter - Surco

Donde Walter tiene tres locales —Santa Clara, Surco y Chaclacayo— y este es el de la Av. Caminos del Inca 1478, en Santiago de Surco, con salón, terraza al aire libre y bar. La casa se presenta con pollo a la leña, chancho a la caja china, parrillas y anticuchos, y su tradición es el mostrito; en sus redes también aparecen platos como el fettuccine a la huancaína con pollo a la leña. Nuestra lectura: es un restaurante criollo de brasa y leña pensado para la mesa larga de fin de semana —con menú para niños según Google y servicio de eventos—, más generoso que fino. Abre todos los días de 11:30 a 23:00 y Google indica que acepta reservas y admite perros. Aviso de curaduría: el teléfono es la central de pedidos de la marca; estacionar en la calle es difícil, aunque la casa anunció valet parking en esta sede.