Isushi

Isushi Surco está en la Av. Caminos del Inca 1517, en la zona de Higuereta, y es una de las sedes que la cadena tiene en Lima, entre ellas Miraflores, Chorrillos, San Miguel, Jesús María y Los Olivos. Su formato es la barra libre de makis y alitas, con cócteles y cervezas para acompañar. Nuestra lectura: no es un japonés de producto sino un plan de cantidad, pensado para cumpleaños, promociones y grupos con hambre, y en eso cumple. Según Google abre de 10 a. m. a 10:30 p. m. de lunes a jueves y hasta las 11:30 p. m. de viernes a domingo, acepta reservas y es difícil estacionar en la zona. Aviso de curaduría: la web oficial está en renovación y solo muestra las sedes y sus números; horarios y atributos vienen de Google.