La Red

Está en Av. Mariscal La Mar 391, en Miraflores, sobre la misma avenida donde se concentran las cevicherías del distrito. La carta es marina y criolla a la vez: entre los platos que Google marca como populares aparecen el cebiche carretillero y el tacu tacu con pulpo a la parrilla, y las reseñas suman el arroz con mariscos y la causa. Nuestra lectura: es una cevichería de barrio que quedó dentro de la cuadra más turística de Lima sin volverse un restaurante de turistas — el rango que informan los comensales, S/ 60 a 80, la deja por debajo de las cevicherías de autor de la misma avenida. Lo práctico manda: abre los siete días de 12 a 5 de la tarde y no atiende de noche, así que es plan de almuerzo o nada; acepta reservas y las recomienda para el almuerzo, tiene bar y estacionamiento propio, aunque hay reseñas que advierten que encontrar sitio cuesta. La ficha registra una nominación a los Premios Somos 2024 en Comida criolla. Aviso de curaduría: la ficha de Google no está reclamada y no publica teléfono ni sitio web, así que dirección y horarios salen de ahí; el handle de Instagram se verificó por búsqueda y no por la casa.