Muna Craft Bar

Está en C. Mártir José Olaya 279, en Miraflores. La abrió Manuel Cigarrostegui como proyecto propio y la define como un laboratorio antes que como un bar: producen sus propios destilados, lactofermentos, cordiales, bitters y hasta la ginger beer. De ahí salen tragos como el Cocktail #01, de whisky con caña macerada y zanahoria fermentada, o el #02, de gin con destilado de lana de oveja. El nombre viene del árabe y significa deseo o sueño. Nuestra lectura: la producción propia es lo que separa una barra de autor de una barra con buena carta, y la casa lo dice sin metáfora — «no es un concepto, es artesanía líquida literal»—; el 4,9 sobre 229 reseñas y la nominación a los Premios Somos 2026 en Mejor Bar confirman que no es solo discurso. Google le marca, en aspectos destacados, solo tres cosas: buenos cócteles, música en vivo y presentaciones en vivo. Lo práctico: abre de martes a sábado y solo de noche —martes y miércoles desde las 6, de jueves a sábado desde las 7—, con cierre pasada la medianoche; acepta reservas por Meitre y tiene valet. Se declara espacio seguro para la comunidad LGBTQ+. Aviso de curaduría: Google lo lista en José Olaya 280 y la prensa en el 279 —la misma cuadra, vereda opuesta—; se cargó el 279, que es el que publica la casa. Los cierres se guardan como «00:00» porque el campo no admite horas de la madrugada: en realidad cierra a las 2 martes y miércoles, y a las 3 de jueves a sábado. Google no publica atributos de accesibilidad para este local.