Top Summum — Summum #2 2025
Parada 3
La Mar
Cebichería / marina peruanaMiraflores$$$4.6(8453)
El cebiche que puso a Lima en el mapa global. Gastón Acurio sigue afinando el plato que define la cocina peruana moderna.
La cebichería de Gastón Acurio: solo almuerzo, sin reservas, y la mejor categoría de cebiches del Summum 2025.