La Mar
Cebichería / marina peruana · miraflores · $$$
Por qué lo recomendamos
La Mar es la cebichería de Gastón Acurio en Miraflores y la mesa que mejor sintetiza el ceviche limeño contemporáneo. En 2025 quedó segunda en el ranking general de Summum y se llevó la categoría de Cebiches, Pescados y Mariscos; además figura en el puesto 26 de Latin America's 50 Best. Funciona solo en horario de almuerzo y no toma reservas para mesas, así que la cola es parte del rito —conviene llegar temprano o sentarse en la barra, desde donde se ve trabajar el pescado en vivo—. El pescado es fresco y la acidez, limpia; los fritos salen ligeros. Es marina peruana de alto nivel en formato accesible y diurno, ideal para un almuerzo largo de fin de semana. No es plan de noche: cierra temprano.
Cómo llegar
Av. Mariscal La Mar 770, Miraflores 15074, Lima, Perú
Ver en el mapa → (se abre en una pestaña nueva)Horarios
- Lunes
- 12:00–17:00
- Martes
- 12:00–17:00
- Miércoles
- 12:00–17:00
- Jueves
- 12:00–17:00
- Viernes
- 12:00–19:00
- Sábado
- 11:30–17:30
- Domingo
- 11:30–17:30
Horarios disponibles
Sin horarios para hoy — revisa la disponibilidad con el partner.
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