María Almenara

En la esquina de Mariscal La Mar funciona una de las casas más transitadas de la marca, a medio camino entre pastelería de barrio y cafetería de trabajo. La vitrina es el argumento: tortas enteras y por porción, kekes, galletas y pasteles que se venden igual para llevar que para comer ahí, acompañados de café. Nuestra lectura: no es un destino gastronómico sino una parada eficiente —abre a las 7, tiene wifi gratis y estacionamiento—, y por eso funciona tan bien para desayunar, trabajar un rato o resolver una torta de última hora. La carta completa está publicada por la propia marca en un documento en línea.