Pastelería San Antonio

Funciona como pastelería, panadería y cafetería a la vez, con la vitrina como mapa: sándwiches en pan cristal —la butifarra y el chicharrón son los emblemas—, empanadas y pasteles salados, tamales y humitas para el desayuno, alfajores, tortas por porción y helado. Abre a las 7 de la mañana y cierra a las 11 de la noche, todos los días, y la marca publica su carta completa con precios en su web. Nuestra lectura: no es un lugar de sobremesa larga sino de rotación —Google la cataloga como visita rápida— y por eso funciona igual para desayunar antes del trabajo, cargar una torta o resolver una once. La sede de Balboa es la más miraflorina de todas.