La Olla de Barro

Está en Jr. Serafín Filomeno, en el centro de Moyobamba, dentro de la Galería Las Américas y a pocas cuadras de la plaza: salón amplio y sin pretensiones, de los que abren a las ocho y no cierran hasta las once. La carta es regional amazónica con fondo criollo; entre lo que Google marca como popular aparecen el chicharrón de chancho con patacones y el arroz chaufa amazónico, y las reseñas hablan de comida regional y platos típicos antes que de un plato estrella. Nuestra lectura: su valor es el horario y la amplitud, no la cocina de autor — Google lo marca como popular para desayuno, almuerzo y cena, incluso cena en solitario, algo que en Moyobamba tienen pocos sitios. Está nominado en los Premios Somos 2026 en la categoría Región Amazónica. Abre de lunes a viernes de 8:00 a 23:00, los sábados hasta casi medianoche y los domingos recién desde las 11:00. Aviso de curaduría: la ficha de Google no publica teléfono ni web y no tiene categoría «Del propietario», así que contacto e imágenes quedan vacíos; el estacionamiento accesible aparece marcado como no disponible.